“Lunare” Gewurztraminer di Terlano è un vino elegante e opulento, un profumo complesso e una struttura possente si fondono in un’impressione complessiva di armonia, e in una grande gioia per chi lo beve.
Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata e affinamento per 9 mesi sui lieviti fini, in parte in botti di legno grandi 50% e in parte in fusti d’acciaio inox 50%. Assemblaggio tre mesi prima di imbottigliare.
Dal colore giallo oro intenso e scintillante, il profumo di questa selezione di Traminer aromatico ha una struttura raffinata, con note tropicali ed esotiche di petali di rosa, limetta, lici e arancia. Gli aromi fruttati rendono assai gradevole questo Traminer aromatico, secco grazie alla vinificazione classica, complesso, ma anche salato e morbido.
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